Sabich
Karfiol
Focaccia und Hummus



Gebackener Karfiol mit Tahini-Dressing.
Getoastete Focaccia, Tomaten, Melanzane, Ei, Gurke.
Sauerteig Focaccia mit Hummus und Olivenöl.
Alles Hausgemacht.
Öffnungszeiten
Lasserstrasse 19
5020 Salzburg
Österreich
LUNCH: Mittwoch - Freitag 11:30 - 14:00
DINNER: Mittwoch - Samstag 18:00 - 22:00
SONNTAG - DIENSTAG GESCHLOSSEN
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Hinter furo steckt Martin Eder.
Seine Liebe zum Brotbacken und ehrlichem Essen hat er schon mit Pop-ups wie Mezze Mezze und Tacos Furoso gezeigt.
Ihr werdet ihn auch jeden Tag im furo sehen, wahrscheinlich mit einem Lächeln und guter Laune.
Bei uns wird vegetarisch gekocht, weil es für uns um Gleichgewicht geht, nicht um Verzicht.
Der
Hausherr
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