Vegetarische Küche, frisches, hausgemachtes Sauerteigbrot und unsere interpretation der lebendigen strassen tel avivs

*furo ist der kleine Fluss.

Alles ist immer in Bewegung. Und genau das wollen wir für uns erreichen. Immer weiter, immer neues, immer genussvoll.

AKTUALISIERTE ÖFFNUNGSZEITEN

Liebe Gäste,

der Sommer hat seine Spuren hinterlassen und wir brauchen ein bisschen Zeit um uns zu erholen, neu zu organisieren und lassen desshalb den Brunch am SONNTAG im SEPTEMBER geschlossen.

Ab Oktober gehts wieder normal mit unserem Brunch weiter

LG & Danke für euer Verständnis

Martin

Sabich

Karfiol

Focaccia und Hummus

Gebackener Karfiol mit Tahini-Dressing.

Getoastete Focaccia, Tomaten, Melanzane, Ei, Gurke.

Sauerteig Focaccia mit Hummus und Olivenöl.

Alles Hausgemacht.

Öffnungszeiten

ELISABETHSTRASSE 5A

5020 Salzburg

Österreich

DIENSTAG - FREITAG 10:00 - 22:00

SAMSTAG 09:00 - 22:00

SONNTAG 09:00 - 15:00

AKTUELLE ÄNDERUNGEN AUF GOOGLE

Hinter furo steckt Martin Eder.

Seine Liebe zum Brotbacken und ehrlichem Essen hat er schon mit Pop-ups wie Mezze Mezze und Tacos Furoso gezeigt.

Ihr werdet ihn auch jeden Tag im furo sehen, wahrscheinlich mit einem Lächeln und guter Laune.

Bei uns wird vegetarisch gekocht, weil es für uns um Gleichgewicht geht, nicht um Verzicht.

Der

Hausherr

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Shakshuka