*furo ist der kleine Fluss.
Alles ist immer in Bewegung. Und genau das wollen wir für uns erreichen. Immer weiter, immer neues, immer genussvoll.
WELCOME TO OUR GARDEN!
Neben einer wunderbar, geschützten Terrasse im hellen Innenhof, unserer urbanen Terrasse in der Elisabethstrasse und unseren 300 qm Nutzfläche mit unserem Gemüsegarten, unseren Lieblingsnachbarn vom Hotel zum Hirschen und einem großartigen Team, freuen wir uns darauf den Sommer zu genießen!
Und weil es sich wirklich mehr als gut in unserem Garten aushalten lässt,
haben wir auch unsere Öffnungszeiten angepasst und auch wieder unser Menü.
Am Samstag und am Sonntag machen wir den Brunch bereits ab 09:00,
damit danach noch Zeit für den Berg oder See deiner Wahl bleibt.
Wir freuen uns auf euch!
LG Martin + Team
Sabich
Karfiol
Focaccia und Hummus
Gebackener Karfiol mit Tahini-Dressing.
Getoastete Focaccia, Tomaten, Melanzane, Ei, Gurke.
Sauerteig Focaccia mit Hummus und Olivenöl.
Alles Hausgemacht.
Öffnungszeiten
ELISABETHSTRASSE 5A
5020 Salzburg
Österreich
DIENSTAG - FREITAG 10:00 - 22:00
SAMSTAG 09:00 - 22:00
SONNTAG 09:00 - 15:00
AKTUELLE ÄNDERUNGEN AUF GOOGLE
Hinter furo steckt Martin Eder.
Seine Liebe zum Brotbacken und ehrlichem Essen hat er schon mit Pop-ups wie Mezze Mezze und Tacos Furoso gezeigt.
Ihr werdet ihn auch jeden Tag im furo sehen, wahrscheinlich mit einem Lächeln und guter Laune.
Bei uns wird vegetarisch gekocht, weil es für uns um Gleichgewicht geht, nicht um Verzicht.
Der
Hausherr
Noch mehr gutes
Focaccia mit Trüffel und Bergkäse
Burrata mit Muhamarra
Shakshuka