Sabich
Karfiol
Focaccia und Hummus



Gebackener Karfiol mit Tahini-Dressing.
Getoastete Focaccia, Tomaten, Melanzane, Ei, Gurke.
Sauerteig Focaccia mit Hummus und Olivenöl.
Alles Hausgemacht.
Lasserstrasse 19
5020 Salzburg
Österreich
Dienstag 11:30 - 15:00
Mittwoch bis Samstag
11:30 - 15:00 und 18:00 - 22:00
Sit-down und Take-Away.
Öffnungszeiten

Hinter furo steckt Martin Eder.
Seine Liebe zum Brotbacken und ehrlichem Essen hat er schon mit Pop-ups wie Mezze Mezze und Tacos Furoso gezeigt.
Er werdet ihn auch jeden Tag im furo sehen, wahrscheinlich mit einem Lächeln und guter Laune.
Bei uns wird vegetarisch gekocht, weil es für uns um Gleichgewicht geht, nicht um Verzicht.
Der
Hausherr
Noch mehr gutes



Focaccia mit Trüffel und Bergkäse
Burrata mit Muhamarra
Shakshuka