*furo ist der kleine Fluss.
Alles ist immer in Bewegung. Und genau das wollen wir für uns erreichen. Immer weiter, immer neues, immer genussvoll.
EAT AND MEET 2025
Wir freuen uns euch mitteilen zu dürfen, dass wir dieses Jahr beim Eat and Meet dabei sein dürfen, obwohl wir, wie ihr ja wisst, gar nicht mal in der Alstadt von Salzburg sind.
am 13.03.2025 bespielen wir den ehemaligen "Fischkrieg" am Ferdinand Hanuschplatz von 11:00 - 15:00 Uhr mit eine 3erlei Pita-Bosna Varianten. Kosten tuts nur die Spende (ab 1 Euro aufwärts) und der Erlös geht direkt an die CARITAS.
Wir servieren euch unsere Bosna's im Pita Brot und haben feine (vegane) Bratwürstel dabei. Und natürlich allerlei weitere Leckereien.
Kommen dürfen natürlich alle die wollen und hunger haben. Wir und das Team vom Altstadtverband freuen uns auf euch!
(und weil wir nur 2 Hände haben, sperren wir unser zu Hause in der Elisabethstrasse an diesem Tag erst um 17:00 zum Abendessen auf)
LG und bis nächste Woche.
ROASTED CAULIFLOWER
SABICH
SOURDOUGH FOCACCIA + HUMMUS
Hinter furo steckt Martin Eder.
Seine Liebe zum Brotbacken und ehrlichem Essen hat er schon mit Pop-ups wie Mezze Mezze und Tacos Furoso gezeigt.
Ihr werdet ihn auch jeden Tag im furo sehen, wahrscheinlich mit einem Lächeln und guter Laune.
Bei uns wird vegetarisch gekocht, weil es für uns um Gleichgewicht geht, nicht um Verzicht.
Der
Hausherr
Noch mehr gutes
FRENCH CHOCOLATE TARTE
BRUNCH: TURKISH EGGS + SOURDOUGH
SHAKSHUKA ALL DAY